鍶型礦泉水是指礦泉水中微量元素鍶達(dá)到0.20mg/L的礦泉水,鍶含量較高的礦泉水又被稱之為高鍶或者富鍶礦泉水。
鍶型礦泉水的特點(diǎn)是喝起來(lái)有點(diǎn)咸,這是由于鍶型礦泉水含水層的特點(diǎn)造成的。這類礦泉水含水層徑流條件緩慢、排泄條件差,在漫長(zhǎng)的地質(zhì)年代中,經(jīng)礦物質(zhì)富集和濃縮,水中的鈉離子、氯離子含量偏高,同時(shí)溶解性總固體也高,所以口味略咸。鍶對(duì)人體的功能主要是與骨骼的形成密切相關(guān),為人體骨骼及牙齒的正常組成部分。它能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育和類骨質(zhì)的形成,它的聚集程度可以作為觀察骨折愈合情況,且對(duì)骨頭的愈合有顯著功效。人體缺乏鍶,將會(huì)阻礙新陳代謝、產(chǎn)生牙齒和骨骼發(fā)育不正常等癥狀,特別是老年人和正在發(fā)育的兒童。鍶與血管的功能及構(gòu)造也有關(guān)系,其作用機(jī)制是在腸內(nèi)與鈉競(jìng)爭(zhēng)吸收部位,從而減少人體對(duì)鈉的吸收,增加鈉的排泄。人體內(nèi)鈉過(guò)多容易引起高血壓、高血脂、高血糖、心血管疾病,而鍶能減少人體對(duì)鈉的吸收。它對(duì)人體主動(dòng)脈硬化具有軟化作用,對(duì)高血壓、高血脂、高血糖、心血管疾病、動(dòng)脈硬化等都有一定的預(yù)防及醫(yī)療保健作用;特別是對(duì)孕婦,鍶對(duì)胎兒的發(fā)育和母體的健康有顯著效果。
鍶是人體不可缺少的一種微量元素,但卻鮮為人知,更不要說(shuō)對(duì)它了解。如果人體缺鍶便會(huì)出現(xiàn)各種不利于身體健康的癥狀,可以說(shuō),人體所有的組織內(nèi)都含有鍶。①它是人體骨骼和牙齒的正常組成部分,對(duì)人體的功能主要是與骨骼的形成密切相關(guān)。②它與血管的功能及構(gòu)造也有關(guān)系,鍶可以幫助人體減少對(duì)鈉的吸收,增加鈉的排泄。過(guò)多的鈉賦存在體內(nèi),易引起高血壓、心血管疾病,鍶起到了預(yù)防作用。③由于鍶的一些同位素具有放射性,因此,鍶在疼痛治療中也發(fā)揮著重要作用。
研究表明,飲用水中鍶水平越低,心血管疾病死亡率越高。飲用水中鍶在5.0-10.0mg/L時(shí),心血管疾病病死率最低。飲用水及尿液中鍶水平與高血壓性心臟病呈顯著負(fù)相關(guān);飲用水中鈉/鍶比值與中樞神經(jīng)系統(tǒng)血管損傷、動(dòng)脈硬化、退行性心臟病、高血壓性心臟病呈顯著正相關(guān);尿鈉/鍶比值與全身性動(dòng)脈硬化呈顯著負(fù)相關(guān)。其作用機(jī)制可能是鍶在腸內(nèi)與鈉競(jìng)爭(zhēng)性吸收,從而減少鈉的吸收,增加體內(nèi)鈉的排泄。人體內(nèi)鈉過(guò)多,易引起高血壓及心血管疾病,而鍶卻能減少人體對(duì)鈉的吸收,故有預(yù)防心血管疾病的作用。
